Théo Medeiros

Sugestões do Chef


  • - Bife Ancho ao Poivre Vert com Batata Gratinada.

  • - Linguiça de Pato na Brasa (artesanal).

  • - Carpaccio Contra Filet.

  • - Escondidinho de Siri e Mandioquinha.

  • - Creme Brulee de Foie Gras.

  • - Lulas e Camarões à Provençal com Couscous Marroquino e Abacate.

  • - Osen Moele (tutano assado no osso).

  • - Dourado do Mar em Crosta de Macâdamia com Risotto de Ervilhas.

  • - Camarões a Provençal com Cogumelos e Arroz de Grãos.

  • - Costelinha de Tambaqui na Brasa.

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